ササニシキ玄米粉1ｋｇ 　〈特別栽培米〉

田んぼから生まれた、ササニシキの玄米粉。

私たちが田んぼで丹精込めて育てたササニシキを、そのまま玄米粉にしました。

玄米の風味を大切にしながら、使いやすいきめ細かな微細粉に仕上げています。
お菓子づくりやパンづくりはもちろん、揚げ物の衣やお料理など、さまざまな用途でお使いいただけます。

給水率はやや低めで、生地が扱いやすく、しっとりとした仕上がりになるのが特徴です。
玄米ならではの香ばしさと、ササニシキのやさしい味わいをお楽しみください。

田んぼで育ったお米が、玄米粉となって皆さまの食卓へ。
毎日の料理やお菓子づくりに、やさしいお米の味わいを取り入れていただけたら嬉しいです。

こんな使い方におすすめ
・パンケーキ
・クッキーや焼き菓子
・天ぷらや唐揚げの衣
・グルテンフリーのお料理

米農家がつくる玄米粉です。

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【保存方法】
玄米は胚芽を含むため油分があり、粉にすると風味が変化しやすい特徴があります。
開封後は密閉し、冷蔵庫で保存のうえ、なるべくお早めにお召し上がりください。

※使用のポイント※
玄米粉は食物繊維を含むため、レシピによって吸水が変わる場合があります。
生地の状態を見ながら、水分量を調整してお使いください。

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【商品情報】
内容量：1kg
賞味期限：2026年8月28日
原材料：玄米
産地：埼玉県

【製造所】

有限会社　大幸

新潟県南魚沼市片田332-11

TEL:025-782-5235